Un gioiello per il palato

Prodotto nell’omonima città, il cioccolato di Modica (in dialetto locale ciucculata muricana) è una specialità tipica inimitabile, riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo.

Ottenuto con un metodo di lavorazione assai antico, questo vero e proprio gioiello dell’arte dolciaria siciliana dona al palato il suo aroma inconfondibile di cacao tostato aromatizzato alla cannella e vaniglia, ma anche al peperoncino, alla carruba, al caffè, e agli agrumi. Tutto questo senza alcuna aggiunta di burro o di altri grassi vegetali.